圖檔授權標示:
不詳
器物類 - 飲食用具
民俗文物
木
排灣族
長:25 x 寬:6 (cm)
購置
登錄號:19990011947
本物件為排灣族湯匙,匙厚面如瓜子型彎曲弧度極小,柄直僅尾端微有彎曲,柄正面為橘紅色。排灣族飲食以芋頭、小米、番薯、花生樹豆等為主,料理的手法相當多元,除了烤乾芋頭保存、著名的小米年糕祈拿福以外,還有儀禮時常食用的小米包肉餡、魚餡湯圓,以及將芋頭粉豬肉製成香腸後油炸等。
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